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清蒸枣菇鸡
qīng zhēng zǎo gū jī
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄗㄠˇ ㄍㄨ ㄐㄧ
「清蒸枣菇鸡」是什么意思？
更新 2026-07-12 05:31:04
- 拼音字母qing zheng zao gu ji
- 首字母qzzgj
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄗㄠ ㄍㄨ ㄐㄧ
扩展释义
制作材料主料：鸡1000克 辅料：香菇（鲜）50克,枣（干）15克 调料：姜10克,大葱10克,料酒5克,味精2克,盐5克,胡椒粉3克制作方法1.鸡宰杀，剖腹去内脏，用开水烫一会儿，洗净。 2.香菇切片，与鸡、红枣一起放入蒸锅内，加料酒、胡椒粉、盐、味精和高汤适量，蒸2至3小时即可。
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