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徽州蒸鸡
huī zhōu zhēng jī
ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ
「徽州蒸鸡」是什么意思？
更新 2026-07-17 15:45:17
- 拼音字母hui zhou zheng ji
- 首字母hzzj
- 注音符号ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ
扩展释义
徽州蒸鸡是徽州春节时期的传统佳肴，主料是母鸡，调料有酱油、绍酒、冰糖等，该道菜主要是通过将食材用旺火蒸的做法而成。
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