查询结果
炒水鱼丝
chǎo shuǐ yú sī
ㄔㄠˇ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ ㄙ
「炒水鱼丝」是什么意思？
更新 2026-07-17 22:54:33
- 拼音字母chao shui yu si
- 首字母csys
- 注音符号ㄔㄠ ㄕㄨㄟ ㄩ ㄙ
扩展释义
炒水鱼丝是广东顺德传统的地方名菜，属于粤菜系。鲜香甘爽，清甜肉滑。把甲鱼宰好，把腿肉起出切丝，另将甲鱼裙用水滚熟后切丝。把笋丝加适量盐，用水滚过滤干。猛火烧镬下油．把米粉丝炸过，捞起候用。将甲鱼丝拌上蛋清，上湿生粉，与甲鱼裙丝分别拉油至熟，倒入放在油盆上的笊篱中滤油后，下料头、笋丝先炒，再下蒜心、菇丝、水鱼丝、裙丝等，注入上汤，溅酒调味，加入老抽、蚝油，撒上胡椒粉，用湿生粉勾芡，加包尾油炒匀上碟，将炸好的米粉丝分伴四边即成。
拆字组词
相关词语
- 万科第五园查含义
- 付晖查含义
- 何德顺查含义
- 刘耀泽查含义
- 卡密儿查含义
- 取柴河镇查含义
- 大只讲查含义
- 大路惠美查含义
- 官邸制查含义
- 慈恩八宗查含义
- 慧昭查含义
- 昌岗东路小学查含义
- 星条旗查含义
- 氨酰酯酶查含义
- 洋桥镇查含义
- 满意度查含义
- 湖上村查含义
- 火神下凡查含义
- 烘箱查含义
- 炸糕查含义
- 珠市彝族乡查含义
- 王丽岩查含义
- 王崇伦查含义
- 田明春查含义
- 画笔预设查含义
- 白毛银露梅查含义
- 磨绒查含义
- 羽爵查含义
- 者浪乡查含义
- 腺叶川木香查含义
- 苗山镇查含义
- 血泊查含义
- 邮袋查含义
- 陶洛查含义
- 陈亮羽查含义
- 陆羽居查含义
- 朔州市地税局查含义
- 藏玄大师查含义
- 特级甜点查含义
- 小锻治健夜查含义
- 亡者之夜查含义
- 易泽查含义
- 驰名在先查含义
- 信宏中学查含义
- 西南鼠耳蝠查含义
- 岩豆查含义
- 西姆钝腹鲱查含义
- 波纹白条荫蝶查含义
- 黄头蠼螋查含义
- 纯阳剑查含义
热门组词
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
地名是什么意思？
汹涌是什么意思？
百家号是什么意思？
烫金纸是什么意思？
蔬菜种类识别是什么意思？
吃苹果坏处与好处是什么意思？
卡登是什么意思？
司法查封申请书(通用十一篇)是什么意思？
发展对象面试自我介绍是什么意思？
罗星汉是什么意思？
俞仁昌 拼音 yú rén chāng，一文读懂「俞仁昌」的含义、出处与用法。 yú rén chāng 国典词典 - 汉语词语大全 2026-06-30 15:41:30是什么意思？
饮料抗氧化研究最佳分析.pptx是什么意思？
梅红生是什么意思？
三国纪年是什么意思？
神话人物是什么意思？
米酒存放了三年还能喝吗会坏吗，自酿米酒可以存放多久是什么意思？