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干炸鲟盖

gàn zhà xún gài

ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ

「干炸鲟盖」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:06:49

扩展释义

干炸鲟盖是一道闽南菜菜品,主料是青蟹、猪肋条肉,配料是面包屑、冬笋等,调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。

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