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小米椒拌羊头
xiǎo mǐ jiāo bàn yáng tóu
ㄒㄧㄠˇ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄠ ㄅㄢˋ ㄧㄤˊ ㄊㄡˊ
「小米椒拌羊头」是什么意思？
更新 2026-07-18 12:39:23
- 拼音字母xiao mi jiao ban yang tou
- 首字母xmjbyt
- 注音符号ㄒㄧㄠ ㄇㄧ ㄐㄧㄠ ㄅㄢ ㄧㄤ ㄊㄡ
扩展释义
1.将整理好的羊头下入沸水锅中出水，除尽羊膻味；2.然后将羊头放入吊锅中吊软，除尽羊头里的羊骨；3.将羊头皮切成片；4.将小米椒用刀剁碎，加入盐、味精、酱油、白糖、红油对成味汁；5.然后将羊头皮下入对好的味汁中拌匀即成。
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