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黑芥炒鸡丝
hēi jiè chǎo jī sī
ㄏㄟ ㄐㄧㄝˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄙ
「黑芥炒鸡丝」是什么意思？
更新 2026-07-18 02:35:48
- 拼音字母hei jie chao ji si
- 首字母hjcjs
- 注音符号ㄏㄟ ㄐㄧㄝ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄙ
扩展释义
黑芥炒鸡丝色泽光亮，黑芥脆嫩，鸡丝绵软，咸鲜适口，微有汁芡。是一种深受人们欢迎的云贵菜。主要食材为鸡肉、黑芥等，调料为姜、小葱、淀粉等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
拆字组词
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