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天台笋茄
tiān tái sǔn jiā
ㄊㄧㄢ ㄊㄞˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄚ
「天台笋茄」是什么意思？
更新 2026-07-17 23:10:00
- 拼音字母tian tai sun jia
- 首字母ttsj
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄊㄞ ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄚ
扩展释义
天台特产笋茄为天台山所特有，以毛竹笋为主要原料，采用传统加工工艺制作而成，先将幼嫩的竹笋去皮后放入锅内，加上适量的食用盐烧开，再用文火煮六至七个小时，然后烘晒，一般需要七至十天才能烘干。
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