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菜胆瓜球煲

cài dǎn guā qiú bāo

ㄘㄞˋ ㄉㄢˇ ㄍㄨㄚ ㄑㄧㄡˊ ㄅㄠ

「菜胆瓜球煲」是什么意思?

更新 2026-07-11 04:28:42

扩展释义

菜 名: 菜胆瓜球煲 主 料: 南瓜球150克,菜胆50克。 配 料: 生油、味精、盐、上汤各适量。 做 法: 1、将南瓜球与菜胆放入锅中先略煨一下,取出待用。 2、煲烧热放入生油,然后把南瓜球和菜胆整齐排入煲内,加上汤及盐、味精调味,用中火煲至原料入味即成。

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