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铁板老豆腐
tiě bǎn lǎo dòu fǔ
ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
「铁板老豆腐」是什么意思？
更新 2026-07-18 19:59:45
- 拼音字母tie ban lao dou fu
- 首字母tbldf
- 注音符号ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
把豆腐切件后下锅大火煎；煎至豆腐上下金黄便可关火备用，这一步并不需要把豆腐完全煎熟，只需把豆腐煎至上下金黄即可，大概8-9成熟。
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