香茅浸鸡

「香茅浸鸡」是什么意思？

更新 2026-07-18 17:34:14

• 拼音字母xiang mao jin ji
• 首字母xmjj
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄇㄠ ㄐㄧㄣ ㄐㄧ

扩展释义

香茅是泰国、马来西亚等地的一种常见香料，其味道清新芳香，用来入菜除了有提味去腥、增进食欲的作用外，还有祛风、降压和治结石之效。香茅多用来做泰式菜，不仅可做冬荫功、蒸鲈鱼的主料，还可用香茅汤来做浸鸡，使鸡肉嫩滑鲜美之余，还有香茅的清香味。

拆字组词

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