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苦瓜猪肉汤
kǔ guā zhū ròu tāng
ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
「苦瓜猪肉汤」是什么意思？
更新 2026-07-18 03:23:36
- 拼音字母ku gua zhu rou tang
- 首字母kgzrt
- 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄊㄤ
扩展释义
锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。猪肉鲜香，苦瓜鲜苦，整个菜鲜嫩醇香，略有苦味。
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