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礼云子
lǐ yún zi
ㄌㄧˇ ㄩㄣˊ ㄗ˙
「礼云子」是什么意思?
更新 2026-07-19 09:37:22
- 拼音字母li yun zi
- 首字母lyz
- 注音符号ㄌㄧ ㄩㄣ ㄗ
扩展释义
礼云子是蟛蜞子的雅称,因蟛蜞两螯状若作揖,有人巧取《四书》“礼云礼云,玉帛云乎哉”之句,给蟛蜞子(卵)取了这个雅名。礼云子多产自鱼米之乡南海,番禹,顺德, 尤以番禺出产的为上佳,当地的人们都喜以礼云子为配料,用作蒸火腩、蒸鸡蛋、蒸豆腐等菜式之用。新鲜的礼云子呈红棕色,颗粒非常细小,如沙状,质感幼滑软嫩,入 口 却 有很 浓 郁 鲜 味
拆字组词
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