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红烧义河蚶
hóng shāo yì hé hān
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧˋ ㄏㄜˊ ㄏㄢ
「红烧义河蚶」是什么意思？
更新 2026-07-17 17:45:55
- 拼音字母hong shao yi he han
- 首字母hsyhh
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧ ㄏㄜ ㄏㄢ
扩展释义
义河蚶是湖北天门水产名品，本名车鳌、亦作砗螯。唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞陵》诗句“车螯近岸无妨取”，即咏此物。蚶为淡水蛤属，具金黄色狭长贝壳两枚，肉味极其鲜美，红烧、氽汤均可。
拆字组词
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