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过水豆腐

guò shuǐ dòu fǔ

ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「过水豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-10 20:04:00

扩展释义

过水豆腐是由主料豆腐400克,豌豆150克,辅料洋葱1个,泡红椒2个,野山椒10,朝天椒6个加上调料 色拉油(适量)、食盐、鸡精、生抽、鲜味汁(1匙)、老抽半匙、蒜5瓣、泡姜5片等制作而成的美食。

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