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鲁肉
lǔ ròu
ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ
「鲁肉」是什么意思？
更新 2026-07-18 15:01:54
- 拼音字母lu rou
- 首字母lr
- 注音符号ㄌㄨ ㄖㄡ
扩展释义
鲁肉是鲁菜体系中的一种类别，，味道偏咸，没有南方红烧肉那样有点甜味，但很入味，绝对浓油赤酱。据说当年去台湾的山东人很多，鲁肉在那里发扬光大自然而然。而卤肉意为带有卤汁，酱味浓郁，稠稠的。所以“鲁肉”也有写作“卤肉”的。
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