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炒韭菜蛋皮
chǎo jiǔ cài dàn pí
ㄔㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄆㄧˊ
「炒韭菜蛋皮」是什么意思？
更新 2026-07-19 04:47:05
- 拼音字母chao jiu cai dan pi
- 首字母cjcdp
- 注音符号ㄔㄠ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄉㄢ ㄆㄧ
扩展释义
制作关键：此菜要旺火速成，要把蛋皮摊黄色，防止摊糊，以免影响色泽、口味。
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