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新疆抓饭
xīn jiāng zhuā fàn
ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄓㄨㄚ ㄈㄢˋ
「新疆抓饭」是什么意思？
更新 2026-07-18 17:16:48
- 拼音字母xin jiang zhua fan
- 首字母xjzf
- 注音符号ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄓㄨㄚ ㄈㄢ
扩展释义
抓饭，维吾尔语称“polo”，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。
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