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羊肉大面

yáng ròu dà miàn

ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄚˋ ㄇㄧㄢˋ

「羊肉大面」是什么意思?

更新 2026-07-12 15:43:38

扩展释义

羊肉大面是一道地方小吃。其特点是红、白、绿相间,不仅色、香、味俱全,诱人食欲,而且有滋阴补肾之功效。巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。

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