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鸡汁春笋

jī zhī chūn sǔn

ㄐㄧ ㄓ ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ

「鸡汁春笋」是什么意思？

更新 2026-07-18 06:17:25

扩展释义

食材明细主料： 春笋500克 清鸡汤600克 配料： 鸡腿菇100克 辅料： 盐适量制作步骤1. 新鲜的春笋。 2. 扒去外皮，去除老根。 3. 放入沙煲中加少许盐煮一下，可去除涩味和部分草酸。 4. 备好鸡清汤，春笋切成块，鸡腿菇也切成块， 5. 一起放入锅中，小火慢炖，加少许盐调味。 6. 收汁装盘。

拆字组词

鸡 汁 春 笋

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