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荷兰粉
hé lán fěn
ㄏㄜˊ ㄌㄢˊ ㄈㄣˇ
「荷兰粉」是什么意思？
更新 2026-07-17 08:59:04
- 拼音字母he lan fen
- 首字母hlf
- 注音符号ㄏㄜ ㄌㄢ ㄈㄣ
扩展释义
荷兰粉是湖南长沙知名的传统小吃之一，尤以火宫殿的最为著名。相传在清乾隆年间，火宫殿的刘氏用蚕豆磨成粉制作成通体剔透、白色如玉的粉坨，再切成薄片加入上等汤料煮沸，因其色香味美大受欢迎而流传至今。
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