番薯黄夹

「番薯黄夹」是什么意思？

更新 2026-07-11 11:14:11

• 拼音字母fan shu huang jia
• 首字母fshj
• 注音符号ㄈㄢ ㄕㄨ ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄚ

扩展释义

番薯黄夹又称番薯皇夹，外形类似于蒸饺，由新鲜番薯及番薯粉制作而成，外皮软糯可口、金黄剔透，故得以此名。是乐清市传统的地方名吃。其发源于浙江省乐清市翁垟街道，一说发源于象阳镇（今柳市镇辖区）经百年传承发展，现已成为温州名小吃之一，与灯盏糕、油渣、鸭舌等齐名。

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