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当归炖乌鸡
dāng guī dùn wū jī
ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣˋ ㄨ ㄐㄧ
「当归炖乌鸡」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:42:49
- 拼音字母dang gui dun wu ji
- 首字母dgdwj
- 注音符号ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄨ ㄐㄧ
扩展释义
当归炖乌鸡是一道药膳，属于粤菜系。功能主治补血和血，调经止痛，润燥滑肠。主材料为女贞子，当归（切片），龙眼肉，乌骨鸡。乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。将女贞子、当归、龙眼肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水四杯，中火40分钟，食用时放精盐即可。
拆字组词
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