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宣城石耳
xuān chéng shí ěr
ㄒㄩㄢ ㄔㄥˊ ㄕˊ ㄦˇ
「宣城石耳」是什么意思?
更新 2026-07-11 01:16:49
- 拼音字母xuan cheng shi er
- 首字母xcse
- 注音符号ㄒㄩㄢ ㄔㄥ ㄕ ㄦ
扩展释义
宣城特产石耳,又名岩耳,与黑木耳同科,是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物。大者盈尺,小者如掌,外表呈铁黑色,薄如纸,形状如耳,故称石耳。石耳营养价值极高,内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素,营养十分丰富,是一种高蛋白滋阴润肺之补品。石耳为脐衣科植物石耳的叶状体。又称石木耳、岩菇、石壁花。我国中部和南部地区,如浙江、安徽、江西等地均有分布。四季可采,去杂质,洗净晒干用。
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