干烧岩鲤

「干烧岩鲤」是什么意思？

更新 2026-07-11 18:50:33

• 拼音字母gan shao yan li
• 首字母gsyl
• 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄧㄢ ㄌㄧ

扩展释义

干烧岩鲤是四川地方传统名菜之一。用川江特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。

拆字组词

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