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肉蓉豆腐
ròu róng dòu fǔ
ㄖㄡˋ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
「肉蓉豆腐」是什么意思？
更新 2026-07-17 11:44:38
- 拼音字母rou rong dou fu
- 首字母rrdf
- 注音符号ㄖㄡ ㄖㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
肉蓉豆腐是先将豆腐放入热水中焯一下，盛入盘中。然后将肉末、新鲜蔬菜丁、火腿等放入油锅中翻炒后，加入适量清汤，用湿淀粉勾欠，将欠汁浇在豆腐上即可食用。本菜营养丰富，味道鲜美，是一道老少皆宜的美食。
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