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翡翠蹄筋
fěi cuì tí jīn
ㄈㄟˇ ㄘㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
「翡翠蹄筋」是什么意思？
更新 2026-07-11 08:37:30
- 拼音字母fei cui ti jin
- 首字母fctj
- 注音符号ㄈㄟ ㄘㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
扩展释义
翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋发量大，是江苏省特色传统名菜。吃口韧、软、滑、糯，色呈半透明黄玉状，汤汁稠浓，味道醇和。
拆字组词
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