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冬菇炖蹄筋
dōng gū dùn tí jīn
ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
「冬菇炖蹄筋」是什么意思？
更新 2026-07-17 16:57:43
- 拼音字母dong gu dun ti jin
- 首字母dgdtj
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
扩展释义
冬菇炖蹄筋是将猪蹄筋与冬菇、芸豆等一起炖至蹄筋软烂后，加入湿淀粉勾欠收汁装盘即可食用。本菜含有大量的胶原蛋白和多种维生素，具有美容、减肥的功效。
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