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干腌椒
gàn yān jiāo
ㄍㄢˋ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ
「干腌椒」是什么意思？
更新 2026-07-18 23:30:17
- 拼音字母gan yan jiao
- 首字母gyj
- 注音符号ㄍㄢ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ
扩展释义
腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品。干腌椒顾名思义就是用腌制的方法做成后风干的辣椒。做法详见《腌菜词条》。
拆字组词
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