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盘鳝
pán shàn
ㄆㄢˊ ㄕㄢˋ
「盘鳝」是什么意思？
更新 2026-07-18 15:49:48
- 拼音字母pan shan
- 首字母ps
- 注音符号ㄆㄢ ㄕㄢ
扩展释义
此菜发源于湖北宜城市，历史上楚国都城在此市境内。相传楚国大臣伍子胥逃亡时，躲避到一农夫家中，农妇见是大臣来了，想弄些好东西款待。可是家中只剩下昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼了。拿出来用些常用的佐料干煸做了，全部盘成蚊香的形状。伍子胥吃后觉得非常好，取名盘龙鳝。流传至今。
拆字组词
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