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桔瓣鱼元
jú bàn yú yuán
ㄐㄩˊ ㄅㄢˋ ㄩˊ ㄩㄢˊ
「桔瓣鱼元」是什么意思？
更新 2026-07-18 02:38:03
- 拼音字母ju ban yu yuan
- 首字母jbyy
- 注音符号ㄐㄩ ㄅㄢ ㄩ ㄩㄢ
扩展释义
鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。
拆字组词
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