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缙云土面
jìn yún tǔ miàn
ㄐㄧㄣˋ ㄩㄣˊ ㄊㄨˇ ㄇㄧㄢˋ
「缙云土面」是什么意思？
更新 2026-07-13 01:04:10
- 拼音字母jin yun tu mian
- 首字母jytm
- 注音符号ㄐㄧㄣ ㄩㄣ ㄊㄨ ㄇㄧㄢ
扩展释义
缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
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