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鲶鱼豆腐汤

nián yú dòu fǔ tāng

ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ

「鲶鱼豆腐汤」是什么意思?

更新 2026-07-11 08:44:03

扩展释义

鲶鱼豆腐汤是一道美食,主要食材有鲶鱼、豆腐,调料有黄酒盐、味精、葱,制作方法是豆腐切成薄片后沥干、鱼去鳞和内脏抹上黄酒用盐腌制、加入葱、姜、适量水、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。

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