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切达奶酪
qiè dá nǎi lào
ㄑㄧㄝˋ ㄉㄚˊ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
「切达奶酪」是什么意思？
更新 2026-07-18 06:25:53
- 拼音字母qie da nai lao
- 首字母qdnl
- 注音符号ㄑㄧㄝ ㄉㄚ ㄋㄞ ㄌㄠ
扩展释义
切达奶酪(Cheddar) ，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)。切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。切达奶酪是一种原制奶酪，或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌，发酵，凝结，成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。再制奶酪，多半就是以切达奶酪作为原料制成的。
拆字组词
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