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罗氏虾
luó shì xiā
ㄌㄨㄛˊ ㄕˋ ㄒㄧㄚ
「罗氏虾」是什么意思？
更新 2026-07-11 21:31:49
- 拼音字母luo shi xia
- 首字母lsx
- 注音符号ㄌㄨㄛ ㄕ ㄒㄧㄚ
扩展释义
罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
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