查询结果
沙县扁肉
shā xiàn biǎn ròu
ㄕㄚ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄢˇ ㄖㄡˋ
「沙县扁肉」是什么意思？
更新 2026-07-18 10:16:41
- 拼音字母sha xian bian rou
- 首字母sxbr
- 注音符号ㄕㄚ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄢ ㄖㄡ
扩展释义
沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建省三明市沙县的一种传统地方名点，属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”等等。南北扁肉有很多，而大多数食客都觉得沙县小吃很有名，在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最有人气的小吃，它早在1997年就获得了“中华名小吃”称号。沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。它的最大特点是皮薄馅多，据说1斤面粉能够加工出400～500张皮坯，可想而知这皮有多薄。馅肉选择的是健康肥壮生猪的前后腿瘦肉，肉质新鲜红...
拆字组词
相关词语
- 丸山隆平查含义
- 二审查含义
- 乔德查含义
- 养病查含义
- 前仇查含义
- 吴哥遗迹查含义
- 哈尔滨道查含义
- 善溪乡查含义
- 多效性查含义
- 墨绿孔尺蛾查含义
- 孤胆义侠查含义
- 少年林祥谦查含义
- 平度市气象局查含义
- 帝倾仙颜查含义
- 微胖女神查含义
- 心愿查含义
- 张保全查含义
- 掌裂蒿查含义
- 摄影车查含义
- 新恒基御品查含义
- 日月乾坤查含义
- 本觉查含义
- 朱剑华查含义
- 李惠云查含义
- 林宜融查含义
- 樟湖镇查含义
- 杨洁颖查含义
- 沟状腐蚀查含义
- 海啸奇迹查含义
- 淘气烘面包查含义
- 玉线魔目夜蛾查含义
- 狼行天下查含义
- 目视查含义
- 缓士芬查含义
- 角转头查含义
- 行者查含义
- 达科斯塔查含义
- 赵珍珍查含义
- 造产查含义
- 重回巅峰之路查含义
- 陈卫斌查含义
- 随机婚配查含义
- 雾冰藜查含义
- 鼍肉查含义
- 黄梓琪查含义
- 璧山县工商局查含义
- 没徐顾查含义
- 月见里朋里查含义
- 益智拼图书查含义
- 无限制报价查含义