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香菇毛豆烤麸
xiāng gū máo dòu kǎo fū
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ ㄎㄠˇ ㄈㄨ
「香菇毛豆烤麸」是什么意思？
更新 2026-07-18 23:01:44
- 拼音字母xiang gu mao dou kao fu
- 首字母xgmdkf
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄠ ㄉㄡ ㄎㄠ ㄈㄨ
扩展释义
做法 （1）将烤麸撕成块，用开水泡一下，捞出待用。 （2）将毛豆剥壳淘洗干净，待用。 （3）将香菇去根洗净捞出，放在案板上对半切开，待用。 （4）烧锅倒油烧热，下入烤麸翻炒一下。 （5）随后，加点酱油调色翻炒翻炒。 （6）接着，合入毛豆翻炒一下。 （7）然后，加一些水煮开，煮至断生变软。 （8）再合入香菇翻炒至断生。 （9）最后，加点冰糖、盐、鸡精调味炒匀，即可。
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