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粉丝蛋花
fěn sī dàn huā
ㄈㄣˇ ㄙ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ
「粉丝蛋花」是什么意思？
更新 2026-07-20 05:41:32
- 拼音字母fen si dan hua
- 首字母fsdh
- 注音符号ㄈㄣ ㄙ ㄉㄢ ㄏㄨㄚ
扩展释义
材料鸡蛋三个，粉丝20克。调料酱油两大匙半，白糖约一匙，芝麻油、味精各一大匙，精盐、胡椒粉各少许，水一杯半。做法①鸡蛋打散，与酱油、水、胡椒粉放入浅盘中搅拌均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火3分钟。 ②粉丝预先烫软。 ③把①中的鸡蛋切碎，再加入已切碎的粉丝搅拌均匀，加入其余调料拌匀即可。
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