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红萝卜煮蘑菇
hóng luó bo zhǔ mó gū
ㄏㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄓㄨˇ ㄇㄛˊ ㄍㄨ
「红萝卜煮蘑菇」是什么意思？
更新 2026-07-11 20:36:08
- 拼音字母hong luo bo zhu mo gu
- 首字母hlbzmg
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄓㄨ ㄇㄛ ㄍㄨ
扩展释义
红萝卜煮蘑菇是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜系。红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
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