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块冰糖
kuài bīng táng
ㄎㄨㄞˋ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
「块冰糖」是什么意思？
更新 2026-07-11 18:50:20
- 拼音字母kuai bing tang
- 首字母kbt
- 注音符号ㄎㄨㄞ ㄅㄧㄥ ㄊㄤ
扩展释义
老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。
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