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菊花猪肘煲
jú huā zhū zhǒu bāo
ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄓㄨ ㄓㄡˇ ㄅㄠ
「菊花猪肘煲」是什么意思？
更新 2026-07-19 02:59:19
- 拼音字母ju hua zhu zhou bao
- 首字母jhzzb
- 注音符号ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄓㄨ ㄓㄡ ㄅㄠ
扩展释义
制法山药切片；菊花清洗干净；猪肘肉清洗干净后切块；姜切片，葱切段。将猪肘肉、山药、菊花及调料放入锅内。加上汤烧沸，再用小火堡至猪肉熟烂即可。功效补肾益精，润养血脉。适用于脾肾虚弱、肤发枯燥、肺虚燥咳、更年期综合征等。注意气虚胃寒。食少泄泻者禁食。鲜菊花撕下菊花瓣，用清水浸泡2小时，除去苦涩味，其味鲜美可口。每日1次，连续食用1个月。
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