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腊牛羊肉
là niú yáng ròu
ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
「腊牛羊肉」是什么意思？
更新 2026-07-19 07:03:30
- 拼音字母la niu yang rou
- 首字母lnyr
- 注音符号ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄧㄤ ㄖㄡ
扩展释义
腊牛羊肉是湖北、四川、湖南湘西、江西、广东、贵州、陕西的特产，已有几千年的历史。牛羊肉富含蛋白质和脂肪，不仅能够增进食欲，又有补肾助阳之功效，但往往有腥膻之味，擅长烹饪的中国人选用青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料，与肉同卤，即所谓腊牛羊肉。
拆字组词
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