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酱大头菜

jiàng dà tóu cài

ㄐㄧㄤˋ ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ

「酱大头菜」是什么意思?

更新 2026-07-12 07:13:14

扩展释义

此菜始于清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的酱渍类地方风味小菜。

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