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烤广式三层肉
kǎo guǎng shì sān céng ròu
ㄎㄠˇ ㄍㄨㄤˇ ㄕˋ ㄙㄢ ㄘㄥˊ ㄖㄡˋ
「烤广式三层肉」是什么意思？
更新 2026-07-18 14:43:58
- 拼音字母kao guang shi san ceng rou
- 首字母kgsscr
- 注音符号ㄎㄠ ㄍㄨㄤ ㄕ ㄙㄢ ㄘㄥ ㄖㄡ
扩展释义
烤广式三层腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。广式三层腊肉精选用新鲜的带肉皮的三层肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或薰质而成。
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