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溜小黄瓜
liū xiǎo huáng guā
ㄌㄧㄡ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
「溜小黄瓜」是什么意思？
更新 2026-07-18 16:31:15
- 拼音字母liu xiao huang gua
- 首字母lxhg
- 注音符号ㄌㄧㄡ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
扩展释义
溜小黄瓜是一道美味可口的特色名菜，属于浙菜系。先将黄瓜切去两头，平剖成两半，再切成片；肉片用酱油腌一下；香菇用温水发好后切片。 炒锅上火，烧油至七成热，放入葱姜蒜炒香；放入肉片煸炒片刻，再放入香菇片、黄瓜片煸炒至熟，放酱油、糖、盐炒匀后，加水淀粉勾芡，点香油、味精即可出锅。
拆字组词
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