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清炒虾球

qīng chǎo xiā qiú

ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ

「清炒虾球」是什么意思?

更新 2026-07-12 01:34:58

扩展释义

一般加热法 2公升深锅内下油及蒜茸,大火热·. 2分钟。加入虾肉与热油拌匀拨虾向锅之四周,排成一层,加盖。大火热·. 1分钟,将虾尽量铲散,盖回,大火热2分钟。下酒及葱段,大火再热·. 30秒钟,搁置·. 2分钟后供食。

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