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火边子牛肉

huǒ biān zi niú ròu

ㄏㄨㄛˇ ㄅㄧㄢ ㄗ˙ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

「火边子牛肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 15:05:24

扩展释义

火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜,制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。

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