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回锅鱼

huí guō yú

ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄩˊ

「回锅鱼」是什么意思?

更新 2026-07-19 08:43:21

扩展释义

回锅鱼就是以草鱼为主要原料,通过各种辅料的腌制,用鸡蛋面粉裹匀后,在适度的油温里炸制成的一道特色菜,其色香味俱全,十分诱人。

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