椒盐牛排

「椒盐牛排」是什么意思？

更新 2026-07-18 18:12:21

• 拼音字母jiao yan niu pai
• 首字母jynp
• 注音符号ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ

扩展释义

椒盐牛排是将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味；全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐。

拆字组词

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