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捞汁
lāo zhī
ㄌㄠ ㄓ
「捞汁」是什么意思？
更新 2026-07-18 15:53:43
- 拼音字母lao zhi
- 首字母lz
- 注音符号ㄌㄠ ㄓ
扩展释义
捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程相对复杂，并非简单的原料调配，需经过发酵、过滤和高温无菌处理等标准程序，小规模企业难以生产，其产品也难以保证质量安全。捞汁的口味特点是：酸、甜、鲜、咸、微辣；捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品，少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜；捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素，满足了广大老百姓对健康饮食的需求。
拆字组词
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