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麵粉
miàn fěn
ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
「麵粉」是什么意思？
更新 2026-07-17 18:04:47
- 拼音字母mian fen
- 首字母mf
- 注音符号ㄇㄧㄢ ㄈㄣ
扩展释义
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
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